« Le monde est fou » – Pauline Ester

Bon, on va se parler franchement. Global Village ça pourrait être le summum du kitsch. Ça pourrait. Mais ça y échappe et je vais vous dire pourquoi.

Quand vous visitez Dubaï, Global Village est généralement sur la liste, comme le sont la visite de la Burj Khalifa, le Wild Wadi Park ou Miracle garden.

C’est un peu un « incontournable » des visites de l’Emirat.

Global Village c’est une immense foire, parc, on ne sait pas comment le qualifier..

Ouvert le soir, il compte plus de 90 pays à visiter, un parc d’attraction, des magasins, des marchés, des shows, des milliers de points de restauration… Chaque année c’est plus de 7 millions de visiteurs qui s’amusent sur plus de 1,600,000 m2 . Les décors en carton pâte sont titanesques!

Quand vous arrivez sur place, vous êtes impressionnés par les décors. Chacun des 90 pays divisés en quartier à son décor « dantesque »!

J’utilise cet adjectif, car c’est sublime, mais kitsch, grandiose et fou, ridicule mais incroyable.

Global Village ne peut pas vous laisser indifférent. Et c’est cela qui en fait une destination incontournable!

Les décors sont gigantesques, la qualité de la nourriture impeccable, les activités proposées sont de qualité. C’est ce qui sauve cet endroit de la kitschittude. Il y a une telle qualité partout, que ce qui pourrait être ridicule en devient sublime.

Le mieux c’est de vous y rendre pour vous faire votre propre avis.

On a adoré les décors, le marché flottant, les délicieuses mangues, le musée de l’incroyable, les manèges, les cocktails fumants, et le feu d’artifice!

+ parking gratuit, billet d’entrée à 11 frs, superbe nourriture, fun garanti

 » Le Dîner » – Benabar

La Carnita

Si vous aimez la cuisine mexicaine, vous aurez le choix des restaurants dans cette ville cosmopolite.

Pourtant rares sont ceux où l’ambiance n’est pas aux mariachis.

À la Carnita, restaurant situé sur le niveau promenade de l’Intercontinental Marina, nous avons apprécié l’ambiance underground et pas « folklorique » du lieu.

En entrée, nous avons choisi la célèbre « tostada » qui doit arrivée bien chaude, servie avec un ceviche de thon; et le délicieux sweetcorn pimenté.

Pour le plat principal notre choix s’est porté sur les fajitas. C’est vrai que c’est un de nos péchés mignons.

Les portions sont copieuses, servies avec du riz braisé, et surtout bien pimentées! Attention les papilles!

Une chance, les cocktails sont terribles!

Pour accompagner ces savoureux mets, un cocktail, le One Thyme, du gin associé à de la lavande et du thym.

La Carnita est un lieu branché, décoré Street Art, qui tranche avec l’hôtel Intercontinental. La nourriture y est goûteuse, le service impeccable et souriant.

Les + : Cuisine savoureuse, resto branché mais pas guindé, la cheffe Lara Said ancienne de Gordon Ramsay à Londres, les cocktails!

Les – : Menu enfant pas proposé à notre arrivée

https://www.lacarnita.ae/dubai

 » Le Lac » – Julien Doré

Lorsque l’on vient en touriste à Dubai, on ne pense pas forcément à sortir du rythme effréné et bouillonnant de la ville.

Pourtant, je vous conseille d’en sortir pour une journée ou pour une fin d’après-midi ou même une nuit si vous êtes fan de camping, et de vous rendre dans la région d’Al Qudra lakes.

Cela se situe au sud est de Dubai, le long de la D63 dans la réserve d’Al Marmoon.

Vous pourrez y observer des renards du désert, des oryx, mais particulièrement des oiseaux, car plus de 170 espèces vivent autour de ces lacs. Si vous avez de la chance vous pourrez voir un aigle des steppes ou l’outarde de macqueen qui sont deux espèces menacées.

Il y a des promontoires d’où l’on peut observer les oiseaux en toute tranquillité. Beaucoup de gens y viennent au coucher du soleil ou pour y camper. Prenez bien soin de nettoyer les lieux et de ne rien laisser trainer.

Un de ces lacs s’appelle le Love lake. il est en forme de deux coeurs entrelacés. Il faut pouvoir l’admirer depuis le ciel (des vols en montgolfières sont disponibles dans le désert).

Si vous n’êtes pas trop camping sauvage, il y a le Bab al Shams resort non loin de là, 5 étoiles qui propose de magnifiques chambres et mets arabes traditionnels.

Les lacs d’Al Qudra ou le Love lake sont gratuits, vous pouvez y venir quand bon vous semble. Pour un jogging, pour un pique nique, ou pour une journée loin du tumulte de la ville.

On a vraiment apprécié cette petite oasis de verdure et de nature sauvage, avec le chant des oiseaux, la paix et la sérénité.

« Emmenez moi » – Charles Aznavour

Vous êtes nombreux à m’écrire. Je voulais déjà vous remercier pour ça. Merci de prendre de nos nouvelles. Nous sommes loin de tout le monde, mais grâce à internet, au FaceTime, et aux réseaux sociaux, la distance s’amenuise.

Vous êtes nombreux à me demander des bons plans pour Dubaï pour vos prochaines vacances.

Je suis en train de mettre en place le site afin que vous puissiez trouver par secteurs d’activités, centre d’intérêts tout ce que vous cherchez. Ça me prend du temps, car entre les découvertes que je fais ici, l’école à la maison pour Stella, j’essaie de m’accorder un peu de répit aussi. Mais ça avance.

J’aimerais aussi que vous me disiez en commentaires ou alors en message direct, si vous souhaitez des « live » dans certains endroits, ainsi que des vidéos explicatives sur Dubaï. J’aime beaucoup écrire, mais je sais aussi qu’il y a beaucoup de monde qui préfère regarder des vidéos. Je suis toute ouïe. Je me réjouis d’avoir votre avis.

Comme vous le savez peut-être, j’aimerais mettre en avant la nouvelle Dubaï. Celle que presque personne ne connait, car la plupart du temps on aime parler de Dubaï la superficielle. Je comprends, c’est plus facile. Mais il y a tant à dire sur cette ville. N’en montrer qu’un seul pan c’est comme si en parlant de vous, vous ne mentionniez qu’un défaut. Et pourtant, vous êtes tant de choses à la fois!

Pour Dubaï c’est pareil! C’est une ville aux multiples facettes. Bien entendu il y a celle du bling bling, des influenceurs et de la superficialité.

Ne vous arrêtez pas à cela, vous feriez une belle erreur.

Je peux vous conseiller pour un tour en jet ski, un saut au dessus de la palme, une location de voiture luxueuse… mais non! Honnêtement, ce n’est pas ça que je suis venue chercher à Dubaï.

Le désert ma envoutée la première fois que je suis venue. Je dois surtout dire merci à Stephanie Danial, la créatrice du Sonara Camp. C’est un lieu presque mystique.

J’ai ressenti la même chose lors de nos voyages en Laponie. Seuls face à ces étendues blanches et les aurores boréales. Le sentiment que la nature est tellement plus grande, plus forte que nous.

Je vous parle de Dubaï et de la nature, cela peut vous paraître antinomique, pourtant, je vais essayer de vous faire découvrir une Dubaï verte, une Dubaï durable et une Dubaï historique.

Ce qui rend Dubaï interessante c’est qu’elle est TOUT à la fois. J’aimerais vous montrer la ville que je vois. Pas celle que l’on vous montre et qu’il est si facile de critiquer.

« Money for nothing » – Dire Straits

La première fois où je suis venue à Dubaï, je voulais absolument aller à Dragonmart et puis finalement nous n’avons pas eu le temps.

Dragonmart c’est un immense Aliexpress réel. Un magasin de plus de 1.2 kilomètre de long. Il y a plus de 6000 magasins dedans.

Des meubles luxueux, aux contrefaçons, en passant par des bouibouis qui vendent des articles à 1 frs, bref, il y a de quoi faire! Ça vaut le coup d’aller voir car c’est un véritable capharnaüm!

Je n’ai rien acheté! Croyez-vous cela?! Il y avait trop de choses! Je ne savais plus où donner de la tête! Mais je vais y retourner tranquillement et certainement m’offrir de jolies choses, car dans cet amas de surconsommation il y a de jolies trouvailles à faire!